|Ngày 14/10/2022 mới đây, Trung tâm Xúc tiến và Phát triển Công thương Quảng Ninh đã tổ chức đoàn nghiệm thu đề án khuyến công quốc gia thực hiện tại Công ty TNHH Long Phương QN(phường Trưng Vương, thành phố Uông Bí). Đây là một trong bốn đơn vị được hỗ trợ kinh phí khuyến công quốc gia năm 2022 thuộc đề án nhóm “Hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị tiên tiến trong chế biến thực phẩm” mà Trung tâm triển khai thực hiện.
Công ty TNHH Long Phương QN là đơn vị sản xuất thạch rau câu. Hiện nay, Công ty đã có thị trường cơ bản ổn định với các loại thạch hoa quả, thạch dừa, thạch rữa chua dạng hũ, cốc, vỉ. Thạch cốc, thạch đóng túi đã xuất hiện nhiều năm và quen thuộc với người tiêu dùng. Nhằm giúp Công ty TNHH Long Phương QN cải tiến mẫu mã sản phẩm, nâng cao chất lượng,… đáp ứng nhu cầu thị hiếu thị trường người tiêu dùng, Trung tâm Xúc tiến và Phát triển Công thương Quảng Ninh đã đồng hành cùng Công ty để đầu tư thêm máy móc tiên tiến để cho ra sản phẩm mới là sản phẩm Kẹo thạch ZaiZai O-Baby. Sản phẩm này là những miếng thạch dẹp, trẻ em dễ sử dụng và đảm bảo an toàn, tránh bị hóc. Sản phẩm sử dụng bao giấy đóng gói để bảo vệ môi trường. Sản phẩm mới, không chỉ là một sản phẩm thạch đơn thuần, vượt trên đó là một sản phẩm có chất lượng khác biệt, bao bì sản phẩm lạ mắt do từ nguyên liệu sản xuất đến bao bì đóng gói đều có chất lượng cao.
Với tổng số vốn đầu tư là 738 triệu đồng, trong đó vốn khuyến công quốc gia hỗ trợ 291 triệu đồng. Công ty TNHH Long Phương QN đã đầu tư 04máy đóng gói thạch tự động tiên tiến hiện đại để phục vụ sản xuất. Máy tự động việc cân định lượng thạch, chiết thạch vào túi, dán túi, cắt túi một cách nhanh chóng, chính xác và hiệu quả.Máy có thể tự động hoàn thành đóng gói sản phẩm từ khâu đầu tiên đến khâu cuối cùng mà không cần con người can thiệp vào. Nhờ hệ thống Servo chạy phim, kiểm soát niêm phong, định vị chính xác mà hiệu suất đóng gói cao và bao bì đẹp mắt. Hệ thống cảm biến quang điện để đảm bảo độ dài của mỗi túi là như nhau. Máy được trang bị hệ thống điều khiển PLC và màn hình HMI giúp người sử dụng có thể thiết lập thông số mộ cách dễ dàng và máy vận hành tốt. Trung bình trong 1 giờ sẽ đóng gói được 120 kg phẩm.
Bà Trần Thị Khánh Linh – Giám đốc Công ty chia sẻ về hiệu quả của đề án: “Đề án khuyến công đã giúp Công ty tạo công ăn việc làm ổn định cho 15 người với mức thu nhập cố định là 7.000.000 đồng/người/tháng Do đặc thù công việc tương đối nhẹ nhàng, làm việc trong nhà nên phù hợp với những người có độ tuổi 45 – 60, tạo điều kiện cho những người đã đến tuổi hưu trí nhưng vẫn còn sức khỏe có thêm thu nhập. Như vậy đã tạo ra hiệu quả xã hội lớn. Đồng thời, việc ứng dụng tiến bộ khoa học – công nghệ, đưa máy móc thiết bị tiên tiến vào sản xuất chế biến ra nhiều dòng sản phẩm có chất lượng đáp ứng nhu cầu thị trường trong và ngoài nước, góp phần ổn định kinh tế – chính trị xã hội địa phương”.
Ông Vũ Bình Minh, Trung tâm Xúc tiến và Phát triển Công thương Quảng Ninh khẳng định: “Máy móc được đổi mới hiện đại sẽ giúp các doanh nghiệp Quảng Ninh tăng năng suất sản xuất cả về số lượng, chất lượng, mẫu mã, chủng loại. Từ đó đáp ứng đòi hỏi khắt khe của thị trường, nâng cao khả năng cạnh tranh với thực phẩm của các tỉnh khác. Việc thay thế máy móc, thiết bị tiên tiến trong chế biến thực phẩm còn giúp ngành thực phẩm tiết kiệm được rất nhiều chi phí: tiêu hao nhiên liệu, sửa chữa, nguyên vật liệu. Bên cạnh đó việc sản xuất các loại thực phẩm không những đảm bảo mà còn nhanh chóng hơn, giảm thiểu lao động thủ công từ đó tiết kiệm được chi phí thuê nhân công, hạ giá thành sản xuất, giảm giá bán và lợi nhuận tăng cao”.